简介
芝士面包布丁是一道既简单又美味的甜点,非常适合用微波炉来制作。本文将为您提供详细的做法,让您在短时间内享受这道极具风味的甜点。
准备材料制作芝士面包布丁的材料非常简单,您需要准备:
- 旧面包(例如法棍或吐司):约2-3片
- 牛奶:大约200毫升
- 鸡蛋:1个
- 糖:30克(可根据个人口味调整)
- 芝士(如马苏里拉或切达):适量,切丁或撕小块
- 香草精:若干滴(可选)
- 肉桂粉:适量(可选)
步骤十分简单,您可以按照以下方法进行:
- 首先,将旧面包切成小块,放在一个耐热碗中。
- 接着,打入鸡蛋,加入牛奶和糖,如果您喜欢,可以加几滴香草精和肉桂粉,搅拌均匀。
- 将这个混合液倒入装有面包块的碗中,确保面包完全被浸湿。
- 然后,将切好的芝士均匀撒在面包混合物上。
- 最后,将碗放入微波炉中,选择高火加热约3-5分钟,视乎微波炉的功率而定。加热时,可以间歇性检查,确保布丁能够完全凝固。
当布丁制作完成后,取出稍微冷却,可以撒上一些糖粉或者配上一点儿果酱,更加美味可口。芝士的香浓与面包的软糯结合,绝对会让人爱上这道甜点。
小贴士1. 可根据个人口味添加其他配料,比如葡萄干、巧克力碎等,增加风味的层次感。
2. 使用微波炉制作时,注意观察,防止过度加热导致布丁变干。
3. 若想要布丁外焦里嫩,可以在微波加热后,将其放入烤箱的烤架上稍微烤制一会儿。